Ortaya Alevli Bir Meyve • 30.06.08
2 haftadır halamın tükkanda garson olarak mesleğimi icra etmekteyim(sanki caz sanatçısıyım, orada caz yapıyo gibi konuştum ya neyse). Garsonluk zor ve pis bir meslek. Ama eksileri olduğu gibi, artıları var tabi de konumuz bu değil
Geçen gün dayının biri geldi. 3 arkadaşın içinde Ciğer Sote isteyen tek oydu. İlkten bana sordu “Ciğer ne ciğeri hayvan ciğeri mi?” diye, ben de ağız yapacağım ya, yemeği görmedim bile “Evet abi hayvan ciğeri” dedim. Sonra getirdim dayım bağırmaz mı “Ulayn bu tavuk ciğeri, bizi mi kekliyon len kerhanacı..” diye. Adam haklı tabi ama olaya yaklaşma açısı farklı. Neyse içimden bi hasbinallah çektim “Dayı sizin köyde tavuk hayvandan sayılmıyor mu?” dedim. O bana ben ona Fuck u bitch tarzı bakış attık ve olay mahalinden ayrıldım. :S
2. olay ise benim öküzlüğüm. Garsonlukla alakası olmayan, işporta kültürünün bir ürünü olan “Çakı çakmak ayna tarak bel lastiği don lastiği 1 milyon” klişesi ağzıma dolandı son günlerde. Yanımda çalışan acemi ve yaşça ufak garsonun hoşuna gittiği için arada böyle ortam renklensin diye müşteri yokken sayıyorum tekerlemeyi. Neyse dün gece eleman “Abi yav senin malzemeler demode oldu, gençlere yönelik bir şeyler yok mu tezgahta.” deyince, aklıma gelen yeni tekerlemeyi söyledim güzel oldu ama, tam o sırada ablamızın biri pat diye girmez mi salona
. Garsonun biri yeni gelen müşteriye “Çakı çakmak ayna tarak, vişne limon çilekli şapka 1 milyon.” diyor, gelen müşteri de gülüp geçiyor. Gerçekten personelde ciddiyetsizlik var patrona söyleyeyim bi ayar çeksin. Bu arada ablamın da hoşuna gitti herhal sattıklarımız


